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4月22日(水) のニュース

2026年4月22日(水) 19:07

「そのままでもおいしい」　日出町の白いトウモロコシ「白雪姫」　小学生が苗植え体験

日出町特産の白いトウモロコシ「白雪姫」の苗を、地元の小学生が植えました。

日出町立藤原小学校５年生およそ３０人が、植え付けを体験しました。

子どもたちは、生産者から栽培方法などの説明を受けたあと、給食にも登場する白雪姫の苗を畑に植えました。

■参加した児童：
「給食で出るのはそのままなので、そのままでもおいしい」

「（おいしさは）９９点くらい／９５点とか」

「１００本以上はとれると思う。全員でパーティーをしたい」

白雪姫は、一般的なトウモロコシの糖度が１６度ほどなのに対し、２０度前後と高く、生でも食べられるのが特徴です。

８年前に試験栽培が始まった白雪姫。

日出町内での去年の収穫量はおよそ７３００キロで、生産組合は、日出町のブランド野菜として、多くの人に味わってもらいたいとしています。

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