大分のニュース

県産ブランドのサツマイモ「甘太くん」の新しい選果場が、高校の跡地に完成し、まもなく稼働を始めます。

「甘太くん」は、収穫後に４０日以上貯蔵し、高い糖度を誇ります。
これまで２か所にあった選果場を、より安定した供給を目指し、臼杵市の旧野津高校のグラウンド跡地に集約しました。
今年４月に完成し、６日は地元の子どもたちにお披露目されました。
新しい選果場には、表面を傷つけにくい特殊なブラシを使った洗浄装置や、高性能のカメラで大きさや品質ごとに選別できる装置が導入されています。

■ＪＡおおいた野津かんしょ生産部会・後藤憲司部会長：
「より多くの甘太くんを出荷できるよう、効率がかなり良くなった。多くの人に手に取ってもらえるのが生産者の夢」

１日に処理できる量は、これまでのおよそ１．２倍の最大３０トンです。
１１月１６日から稼働し、２０日ごろから県内を中心に、福岡や大阪にも出荷されます。