大分のニュース

生産量、質ともに日本一を誇る県産干しシイタケの品評会がありました。今年の出来は？

技術を受け継ぎ、日本一の座を守っていくため、毎年この時期に開かれていて、２０２６年で６９回目です。

２月ごろから収穫された「どんこ」や「香信」など５つの銘柄で、県内各地から合わせて５５０点が出品され、大きさや形、色合いなどが審査されました。

冬から春にかけて雨が少なく乾燥したため県内全体の生産量は例年に比べて減っているそうですが、品質は良いということです。

■県椎茸農協　青野浩志組合長：
「例年にも勝るとも劣らない出品物が出てきたので、十分全国の品評会でも戦える。必ず団体優勝を勝ち取ってきたい」

２０２６年は、高く評価された６２点が６月に静岡県で開かれる全国品評会に出品され、２７年連続の団体優勝を目指します。