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3月17日(火) のニュース

2026年3月17日(火) 12:10

高校生が「かぼすブリ」缶詰を製造　災害備蓄として臼杵市に1032缶寄贈

高校生が、災害時の備えとして缶詰を製造し、臼杵市に寄贈しました。

臼杵市の海洋科学高校では、生徒たちに防災意識を高めてもらおうと、毎年、地元産の「かぼすブリ」を使った備蓄用の缶詰づくりに取り組んでいます。

魚をさばくところから缶に詰めるまで、すべての工程を２年生と３年生が担当し、今回は１０３２缶が完成しました。

きのうは、生徒の代表３人が臼杵市役所を訪れ、西岡隆市長に手渡しました。

■海洋科学高校　小中優里さん：
「ブリの身を無駄にしないように、気を付けてさばきました。おいしく食べてもらえるとそれだけで嬉しい」

缶詰は、臼杵市の防災拠点である市消防本部の備蓄倉庫で保管されます。

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