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輸入鶏肉の価格高騰により、食卓や飲食店に影響が広がっています。

スーパーでは、国産の鶏もも肉が100グラム138円、ブラジル産が118円と、これまで安かった輸入鶏肉の価格が上昇。豚肉（約120円）とほぼ同水準となり、一部では価格が逆転しています。
仕入れ価格の上昇を受け、弁当店では人気の唐揚げメニューを値上げ。輸入鶏肉は半年で1キロあたり約300円上昇し、複数のメニューで価格改定を余儀なくされています。
さらに、親子丼を提供する店では、鶏肉に加えて卵も値上がりし、食材コストが二重に上昇。価格を抑えながら品質を維持する難しい対応が続いています。

“安いはずの鶏肉”の高騰が、家庭や飲食店の経営に影響を及ぼしています。