大分のニュース

県産の食材を使った商品開発コンテストが開かれました。

県とコンビニエンスストアのローソンが、地産地消への関心を高めようと毎年開いているもので、県内の高校生や大学生、専門学校生が参加しました。

今年はおにぎり部門とベーカリー部門合わせて２５６作品が寄せられ、最終選考に残った各部門７作品ずつのプレゼンテーションと試食が行われました。

■日本文理大学付属高校の生徒：
「給食で出ていたトリニータ丼をおにぎりの中に入れた。サッカーも一緒に応援したいと思い、かたちを丸にして、のりでサッカー柄にした」

最優秀賞に選ばれたのは、東九州龍谷高校１年生が開発した「ねぎ塩かぼすおにぎり」。来年、九州と山口の一部のローソンの店舗で期間限定で販売される予定です。