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5月20日(火) のニュース

2025年5月20日(火) 12:25

“夏秋ピーマン”西日本一の生産量 県産のピーマンが“旬入り”

県産のピーマンが旬入りを迎えました。本格的な出荷のシーズンを迎えた大分ピーマンは、大分市や豊後大野市、竹田市などで350の農家が生産しています。

2025年は春の朝晩の冷え込みで生長が遅れましたが、ここ最近は高い気温で推移したた順調に実りました。

江藤アナウンサー
「青々とした大分ピーマン、このままいただきます。シャキシャキと歯ごたえがありおいしい。苦みが少ないですね」

JAおおいた ピーマン生産部会 神連克之部会長
「丸ごとバーベキューなどで食べてほしい。種やはらわたも栄養価がとてもある」

大分は、夏から秋にかけて収穫される「夏秋ピーマン」としては西日本最大の生産地。11月ごろにかけて4600トンが、県内だけでなく関西方面にも出荷されます。
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