大分のニュース

大分の県南から宮崎にかけての特産、岩ガキが、これから旬を迎えます。

佐伯市の特産、岩ガキは、大粒でクリーミーな味わいが特徴です。食を通じた観光振興につなげようと、宮崎県の延岡市、門川町、日向市と共同で、毎年「日豊海岸岩ガキまつり」を開催しています。

８日は、イベントで提供される岩ガキを使った料理の試食会が開かれました。

冨高国子　佐伯市長：
「とても食べやすい。柔らかさと味がとてもしっかりしてる」

観光まちづくり佐伯　池邉恭行理事長：
「佐伯に来て、海の幸をたくさん堪能していただけたら。きれいな海を見ながら、佐伯の岩ガキを食べていただきたい」

イベントは８月末まで。佐伯市内７つの飲食店で岩ガキ料理が提供されます。