大分県を食堂に見立て、旬の食座を求めて出演者たちが巡り歩くコーナー。
今回の舞台は佐伯市蒲江、この時期、旬を迎える岩ガキ料理を堪能する。
岩ガキ養殖の名人へ会いに来た村島アナと綾菜ちゃん。
岩ガキ養殖への地道な努力と、苦労を知る。
プリップリの岩ガキを生、そして焼きでいただく。
その味と食感に2人も大満足。
絶品!ぶんご食堂 佐伯市蒲江～岩ガキ～
大分県を食堂に見立て、旬の食座を求めて出演者たちが巡り歩くコーナー。 今回の舞台は佐伯市蒲江、この時期、旬を迎える岩ガキ料理を堪能する。
