OABマルシェ AutumnGardenOABマルシェ AutumnGarden

日田復興応援!!OABマルシェ×食ラボ大分 ~秋の味覚と、腕利きシェフの競演~

県内の美味しいお店が大集合!!
今回は、「食欲の秋!!」がキーワード。
マルシェ スペシャルメニューも登場!!

イベントは終了致しました。
たくさんのご来場ありがとうございました。

12/1(土)・2(日)
ウインターガーデン開催予定!
ぜひお楽しみに♪

出店リスト

TACCA

JAおおいた中西部(日田市)

去年、大好評だったシャインマスカットが、今年もマルシェに登場♪
今年のシャインマスカットはご存知のとおり日照り続きで雨が少ないために心配されましたが、収穫してみると大変甘く、マスカット独自の香りがしてとっても良い出来です。
今回は特別に、超お手頃なマルシェ価格でご提供します。

お食事 三男坊

お食事 三男坊(佐伯市)

佐伯市でお食事三男坊として昨年openいたしました。
三男坊ら〜麺は豚骨醤油にモチモチ中太麺。
鶏豚塩ら〜麺は柚子風味で白髪ネギがのります。
まぜそば 3兄弟、こちらは辛さが選べるようになっており、長男、次男、三男、と辛さが増していきます。
本来の味をそこなわぬよう見た目ほど辛くはしておりません。
お好みの一杯をお楽しみ下さい。

RecaD

Osteria e Bar RecaD(竹田市)※22・23日のみ

地元食材をみんなが喜ぶ料理に変えるレストラン
『Osteria e Bar RecaD』です!
小さな城下町 ”竹田市” に拠点をおき、田舎のこれからの暮らし方を食をベースに提案しています!
今回は大分の食材を中心とした『パエリア』を作ります!
なぜパエリアなのかと言いますと・・
本場パエリアに必要なスパイス『サフラン』
実は大分県竹田市は国産サフランの生産量が日本一なんです!
そしてそのパエリアを炊く出汁を『温泉水』で作っています!
鳥の出汁を取るのは硬度が高い方がいいと言われていますが、竹田市の温泉水はなんと硬度900という超硬水なんです。
そして美味しい竹田のお米!
こうなるともうパエリアしか作るものが見つかりませんでした。
今回は竹田のハーブ鶏や豊後高田のムール貝を使います。
この土地でしかできないパエリアをマルシェ会場で豪快に炊き上げていきますのでぜひご賞味ください!

Au Bon Coeur

Au Bon Coeur(大分市)※24日のみ

上白木の高台で、オーダー制のお菓子の販売と、お菓子教室を主宰しております。
平飼い有精卵や、国産小麦、発酵バター、イタリア産アーモンドプードルなど、お菓子に合わせてこだわりの素材でまごころ込めてお作りしております。
OABマルシェでは、レーズンバターサンドや、各種焼き菓子、この日の為に新フレーバーのマカロンなどをご用意させて頂きます。

からあげ太閤

からあげ太閤(宇佐市)

からあげ専門店発祥の地。大分県・宇佐市にて昭和63年創業。
厳選した国産の鶏肉を使い、こだわり続けた醤油ベースの秘伝のタレは、肉本来の味を生かす為、にんにくは少なめです。
揚げたてはもちろん、冷めてもなお、肉の旨味がわかるように丁寧に仕上げています。
からあげ人気の大分県内で唯一「九州沖縄食べ歩き味100選店」に選ばれています。
さらに日本唐揚協会主催「からあげグランプリ」西日本しょうゆダレ部門で最高金賞を受賞致しました。

ひぐらし茶屋

ひぐらし茶屋(大分市)

創業30年 大分市野津原今市の自然に囲まれた里の駅。
毎朝、地元・近隣で採れた新鮮・安心・安全な旬の農産物がたくさん並びます。
今回は、マルシェスペシャルメニューの牛トロめし!
大分県産 黒毛和牛の肉をとろりと焼き込んだ丼ぶり。(季節の天ぷら付)
美味しすぎ!間違いなしです!!

後藤製菓

後藤製菓(臼杵市)

来年、創業100年を迎える臼杵煎餅の後藤製菓です。
生姜テイストのソフトクリームに臼杵煎餅をトッピングした「臼杵煎餅ソフト」をお楽しみください。

Cafe 月の舎

Cafe 月の舎(豊後大野市)

7月にOpen1周年を迎える事ができました!
今回のオータムマルシェでは、秋のイベントにふさわしいキノコのグラタンコロッケの新作も登場です!
ひとつひとつ心を込めてパンを焼き、コロッケを作って マルシェにいらっしゃったお客様の「美味しいね」のお声を聞きたくて、お客様の笑顔をみたくて、 田舎の小さなカフェからスタッフの笑顔と共に出店いたします。

Café goo goo peco

Café goo goo peco(大分市)※22・23日のみ

新鮮な旬のお野菜をふんだんに使ったランチプレート【一汁五菜ランチ】が人気です。
また大分初ワッフルメーカー導入でお食事ワッフルやスィーツワッフルも楽しめるCaféです。
チキン&8品目の野菜カレーは、パプリカ、なす、おくらなどの季節の野菜が入った、OABマルシェバージョンです!

いもの力屋

いもの力屋(豊後大野市)※24日のみ

いつの時代にも忘れられない味があります。
昔ながらの手作りにこだわり、一つ一つ丹念に作っています。
豊後大野産の「かんしょ」をつかって、スイーツを作りPRしたかったのが始まり。
すべて「いもスイーツ」です!

※各店舗は商品が売り切れ次第、販売終了となります。
※駐車場・臨時駐車場ともに満車の場合は入場を制限する場合がありますので、予めご了承願います。
※販売ブース前に行列ができる場合は係員の指示に従って整列していただきますのでご協力をお願いします。

その他

OABショップ

OABショップ

大分で初めてのスペシャルティーコーヒーの焙煎とエスプレッソを扱うコーヒーの専門店「タウトナコーヒー」の豆を使用。

FM大分 特別番組「OABマルシェ オータムガーデン」

FM大分 特別番組
「OABマルシェ オータムガーデン」

9月22日(土)11:00~11:55 放送
会場のOABガーデンスタジオ5から生放送!!

イベント概要

OABマルシェ AutumnGarden

○イベント名
 OABマルシェ AutumnGarden
○開催期間
9/22(土)・23(日・祝)・24(月・休)
11:00~16:00(各店舗、売り切れ次第終了)
○会場
OABガーデンスタジオ5 (専用駐車場あり)


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