最初の「生」は「生しらす」
佐伯市米水津の「しらす料理の豊洋丸」では
朝獲れ新鮮の生しらすが味わえる
きらきらと宝石のように輝くしらすは、新鮮そのもの

しらす料理の豊洋丸
佐伯市米水津浦代浦680
Tel:0972-35-6959
営業時間:正午～午後4時
不定休

自家製の生パスタが人気の「OOIWA」
モチモチ食感の生パスタは種類も豊富
また、ふわふわ生地のピザには、隠し味に生クリームが!

OOIWA
佐伯市中の島東町3-36
Tel:0972-24-3535
営業時間:午前11時～午後2時
　　　　　　　午後6時～午後9時
定休日:日曜・第2月曜

OOIWA

別府市の「竹葉」では、新感覚の生肉が味わえる
特殊な加熱処理を施した、その名も「さしみーと」
刺身とミート(肉)の造語で、
牛脂やレバー、ブリスケなど種類も豊富
テイクアウトにおすすめです

竹葉
別府市上人南2組1
Tel:0977-78-7226
営業時間:午前8時～午後7時
定休日:不定休