2020年11月14日
食べて・飲んで・癒されて!○○美人特集!!
県内の美人と名の付くものを見て食べて癒やされて・・・。
女子2人で〇〇美人を散策!誰もが憧れる美人を目指します!
最初の美人は佐伯市のブランド魚「
美人鰤」
日本酒「東洋美人」の酒粕を与えて育てた鰤でこれからが旬をむかえます。ホテル金水苑の番匠亭で開催されている佐伯美人鰤祭りで美人鰤をいただきました。刺身は脂がのって上品な味わい。釜飯にも鰤が入っており、ご飯との相性も最高!!鰤しゃぶはとろけで口の中に広がります。
佐伯美人鰤祭りは来年3月末まで
ホテル金水苑
佐伯市駅前2丁目4-13
0972-22-8181
続いての美人は、中津市の「
ひがた美人」
ひがた美人は日本初の干潟で養殖された牡蠣です。産まれてから収穫されるまで、一粒一粒バラバラの状態で育てるため深みのある殻を形成して、肉厚な身を作れるのが特徴。
さらに中津のもう一つの美人「耶馬美人」のお酒と一緒に堪能しました。
今回紹介した牡蠣はオンラインショップで買うことが出来ますよ。
最後の美人は大分市の「
美人の湯」
「良の湯 舞千花」は市内で楽しめる、天然の温泉で完全かけ流し。温泉質は「アルカリ性単純温泉」の紅茶色。常に清潔な掛け流しのお湯で日頃の疲れを落として心身ともリラックス出来ます
利用は中学生から、大人のための温泉です。
良の湯 舞千花
大分市東原2-1-18
097-529-5526