▼2012年7月7日放送分
企業や工場など、普段見るコトができない裏側を探る「潜入捜査 ～異色探偵物語～」
今回は、山口県で人気のご飯の友「しそわかめ」を製造する萩市の井上商店に潜入。

今回は「001 KIDO」・「002 KAJI」2人のエージェントが同時に潜入。
実はこの2人、ちょっぴり仲が悪いのだが、しっかり調査できるのだろうか?

創業明治4年。
白壁が印象的な井上商店。
水産加工品の製造・販売をする会社だ。

萩市は昔からワカメを旬の時期に収穫し干して、細かく刻んでご飯にのせて食べる習慣があったようだ。
それをヒントに「しそわかめ」は誕生した。

磯の香りとシソの風味が食欲をそそる。
ご飯のお友に最適だ。

最近では「しそわかめ」を使ったアレンジ料理の提案もしている。
HPをのぞいてみよう。

井上商店

大分県内では、トキハインダストリーやマルミヤストアなどで購入できるそうだ。