最初に訪れたのは「くじゅう 野の花の郷」。
大分市から移築してきた古民家の雰囲気が人気で、
県内外からお客さんが訪れます。
お店の裏には、観光野草園を構えていて、
3月～10月までは美しい景色も楽しむことができます。

そんな「くじゅう 野の花の郷」で、
食べることができるのが、この「やく麺」。
観光野草園で採れたオオバコとドクダミを使った
このお店オリジナルの麺なんです。

ツルツル・モチモチの食感が特徴でクセになります!

続いて訪れたのは、観光客にも人気が高い「農家レストラン べべんこ」。
豊後牛の中でもA4ランク以上でないと名乗れない「おおいた和牛」の肩ロースを使った焼肉丼は一日100食近く売れることもある人気№1メニューです!

最後は、やまめ料理専門店「渓流の味たなべ」。
こちらで食べられるのは、なんと「やまめのお刺身」!
若いやまめは骨ごと食べられるため、こういう調理法が可能なんだとか!
県内でも数軒程度しか食べることができないそうなので、
近くに行かれた方は是非立ち寄ってみてください!