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2020年6月6日 バックナンバー

パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集

新型コロナウィルスの影響で「おうち時間」が長くなっている今。これまで以上に、重宝している食材が多いと思います。
そんな中でも、スーパー等で一時品薄状態になっていた「ホットケーキミックス」を使って、お店で食べるあのフワフワパンケーキに近づけるワザをプロの方に教えてもらいました!
そして、6月6日は「ロールケーキの日」ということで、見た目も味も文句なしのロールケーキを特集。

〈パンケーキをランクアップ
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
グランエスタード大分中津店
住所:中津市中殿町3-23-7
電話:0979-62-9411
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
パンケーキ(プレーン)
900円(税込)
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
チーズとメレンゲのパンケーキ 作り方
①牛乳・ヨーグルト・レモン果汁を弱めの中火で10分煮る
②固まったら水分を1時間漉したらチーズの完成!
③卵黄と牛乳と塩をボウルに入れて混ぜる
④ホットケーキミックスをふるいにかけながら加える
⑤1時間漉してできたチーズとメレンゲを混ぜ合わせる
⑥表・裏両面を3分ずつ焼けば完成!
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
完成♪
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
豆腐のパンケーキ 作り方
①牛乳・卵・豆腐を混ぜる
②ホットケーキミックスをふるいにかけながら加える
③塩を一つまみ加える
④表・裏両面を3分ずつ焼けば完成♪


〈ロールケーキ特集
●くるくるロール 270円(税込)
まるでキャンディーのような見た目のアイスケーキ。
生地を薄く伸ばすことで、より多めに巻かれている。
また、生地がしっかりしているアイスケーキなので片手でも食べやすくなってる。
味はイチゴ、チョコの2種類。

ピュアハート
住所:大分市高江中央2-10-5
電話:097-554-3050
営業時間:午前9時~午後5時
定休日:水曜日
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
フルーツの長すぎるロールケーキ 2,250円(税込)
長さは驚愕の48cm!
8人から10人用の特大サイズのロールケーキで、見た目のインパクトから贈り物として渡せば喜ばれること間違いなし。
他にも、生チョコやチョコフルーツ、期間限定でイチゴなどもある。
購入する際は前日の午後6時までに予約がおすすめ。

クリームシェフ
住所:大分市坂ノ市南2丁目10-21
電話:097-554-3050
営業時間:午前10時~午後7時
定休日:水曜日
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
ワッフルロール 210円~290円(税抜)
ワッフル生地でできたロールケーキ。
種類が豊富で定番商品がチョコバナナ、苺、抹茶あずき、キャラメルナッツの4種類。
他にも日替わりや期間限定品があり、常時12種類が店頭に並んでいる。

スプンティーノ 3じのおやつ
住所:中津市永添290-8
電話:0979-64-6646
営業時間:午前10時~午後6時
定休日:月曜日、第2日曜日
パンケーキをランクアップ&ロールケーキ特集
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