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2019年1月19日 バックナンバー

余った〝数の子〟で簡単アレンジレシピ(数の子パスタ)

今週のれじゃぐるは、1月に余りがちな食材を使って簡単アレンジレシピをプロの料理人から伝授してもらう。

料理名:数の子パスタ
  材料:余った数の子・和風出汁(小さじ3杯)・めんつゆ(小さじ2杯)・バター5g
     おろしにんにく(少々)・おろしわさび(少々)
余った〝数の子〟で簡単アレンジレシピ(数の子パスタ)
まずはソース作り!!
①数の子を細かく切る。
余った〝数の子〟で簡単アレンジレシピ(数の子パスタ)
②ボウルに細かく切った数の子・和風出汁・めんつゆ・バターおろしにんにく・おろしわさびを入れたらソースは完成。後は茹でたパスタ麺を和えるだけ!!!
余った〝数の子〟で簡単アレンジレシピ(数の子パスタ)


これで完成です!!

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