金様の鍵

放送内容

2021年7月30日(金)放送「おいしいチーズの秘密を調査」

浦田さん

食のプロフェッショナルが絶賛するチーズを求めて
由布院チーズ工房を訪ねた。
チーズづくり20年の浦田さんから、
さまざまなチーズの特徴やおすすめ料理などを教えてもらった。

由布院チーズ工房

由布院チーズ工房(Café&Kitchen Daiju内)

【住所】由布市湯布院町川上2701番地
【定休日】火曜日
【電話】0977-85-2602

試食

県産品応援プロジェクト

https://www.oab.co.jp/kensanhin/

由布院チーズ工房のチーズやヨーグルトは、
OABオンラインショップでも販売しています。