金様の鍵

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2017年9月22日(金)放送「オータムガーデン特集」

OABマルシェ オータムガーデン

OABマルシェ オータムガーデン

【開催日】9月23日(土)・9月24日(日)
【HP】https://www.oab.co.jp/event/marche/

日田復興応援!! OABマルシェ×食ラボ大分
~秋の味覚と、腕利きシェフの競演~

腕利きシェフが、新鮮野菜や果物など、日田の旬の素材を活かした一押しの料理をご用意!
彩鮮やかで、楽しく美味しい料理をお楽しみください。

寶屋本店

寶屋本店

【住所】日田市元町13-1
【TEL】0973-24-4366
【営業時間】午前11時~午後9時

日田の味を守り続けて87年。
川魚料理やチャンポン他100種類を超える手造りの味が楽しめる老舗料理屋。
日田杉と日田の食材を使った「きこりめし弁当」はグッドデザイン賞を受賞。

Champi(シャンピ)

Champi(シャンピ)

【住所】竹田市竹田町416
【TEL】0974-63-1553
【営業時間】
 昼:午前11時30分~午後2時
 夜:午後5時30分~午後8時30分
【定休日】水曜・不定休あり

竹田の採れたて野菜や旬の厳選素材をふんだんに使って仕上げたヘルシーなフレンチイタリアン食堂。
食ラボ大分の活動にも参加し、地元の鹿・猪などのジビエと新鮮な野菜を組み合わせた「タケタジビベジ」の提案と普及に努める。