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2010年3月12日

春にぴったり!幻の焼酎を飲む

こんにちは。B級旅人です。
今日は"幻の焼酎を飲む"の巻です。

二階堂酒造さんの「麗」、みなさんご存知ですか?

image_staff_20100312_01.jpg

米と麦をブレンドしてつくられた焼酎で、
麦の香りも強すぎず、とても飲みやすいんです。

二階堂さんと言えば、麦焼酎で有名ですが、
麦100%の麦焼酎が生まれる以前からつくられていた、歴史の長~い焼酎なんだそうです。

実は幻ではなく、地元日出(ひじ)では昔から飲まれ続けてきたよう。
でも最近はなかなか見かけませんでした。

 

 麗(うらら)・・・この響きいいです。春うらら・・・春にはぴったりかも。

image_staff_20100312_02.jpg

 お手製の鳥の手羽先煮込みと一緒に、おいしくいただきました。