長崎･平戸の小さな海辺の町で伝承される｢郷土寿司｣を探究!酢飯のなかに隠された｢具｣の秘密とは?さらに､白身魚から作る｢手作り桜でんぶ｣のおいしさに食人大感動!

◇番組内容
NEWｵｰﾌﾟﾝや噂のｸﾞﾙﾒ､週末おすすめｽﾎﾟｯﾄなど▽九州･山口各地で頑張る若者たちも続々登場▽毎週火曜は『長野博の食のﾁｶﾗ』食人･長野博がとっておきの“食”を求めて､九州･山口の各地をかけめぐる!▽九州･山口各局からの生中継も必見

◇出演者
【ﾒｲﾝｷｬｽﾀｰ】三澤澄也(KBCｱﾅｳﾝｻｰ)･まつおはるか
【火曜ﾚｷﾞｭﾗｰ】長野博
【ﾘﾎﾟｰﾀｰ】斉藤ふみ･秋本ゆかり･西本美恵子･三好美優･中島つぐまさ･野中勇輔ほか

※出演者は変更の場合あり

◇お知らせ
【番組HP】https://kbc.co.jp/asadesu_7/
★番組公式ｲﾝｽﾀは｢♯ｱｻ7｣で検索★