上沼恵美子がｹﾞｽﾄを迎えて､辻調理師専門学校の先生と家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理ﾊﾞﾗｴﾃｨｰ番組｡
本日は…きのこのうまみと香りを堪能する炊き込みご飯

◇番組内容
【今週のﾃｰﾏ】秋の定番ﾒﾆｭｰ
【今日の料理】きのこごはん
【料理の先生】日本料理 岡本健二
【一言ﾎﾟｲﾝﾄ】きのこは強火で炒めて香りを出します

◇ｹﾞｽﾄ
【今週のｹﾞｽﾄ】宮川一朗太

◇おしらせ
【月刊ﾃｷｽﾄ】
月刊ﾃｷｽﾄ10月号が発売中です｡
人気の簡単ｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰやさまざまな工夫をこらした料理の数々を全ﾍﾟｰｼﾞｵｰﾙｶﾗｰでご紹介します｡
番組を見ながら､ﾃｷｽﾄでﾚｼﾋﾟをﾁｪｯｸ!
本屋さんか学研までお申し込みください｡

☆番組HP
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/