上沼恵美子がｹﾞｽﾄを迎えて､辻調理師専門学校の先生と､家庭で出来る料理の作り方を紹介する料理ﾊﾞﾗｴﾃｨｰ番組｡
本日は…ﾅｽと豚肉で手軽にできるおかずの一品

◇番組内容
【今週のﾃｰﾏ】簡単ｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰ
【今日の料理】ﾅｽと豚肉の温ｻﾗﾀﾞ
【料理の先生】日本料理 岡本健二
【一言ﾎﾟｲﾝﾄ】熱湯に差し水をして､少し低い温度で豚肉をゆでます

◇ｹﾞｽﾄ
【今週のｹﾞｽﾄ】神保悟志

◇おしらせ
【月刊ﾃｷｽﾄ】
月刊ﾃｷｽﾄ2月号が発売中です｡
☆楽らくｸｯｷﾝｸﾞ ☆旬のｸｯｷﾝｸﾞ ☆ﾍﾙｼｰｸｯｷﾝｸﾞ
☆なるほどｸｯｷﾝｸﾞなどのﾃｰﾏでお届けします｡
本屋さんか学研までお申し込みください｡

☆番組HP
http://www.asahi.co.jp/oshaberi/