2010年10月8日(金)
ヘルシータルタルでアジからうろこ!?
こちらは、「大分が誇るアジ」を使った洋風の一品。
とろりとかかっているのは「タルタルソース」
普通のタルタルソース じゃあ ありません!
なんと・・・豆腐入りだぽ!
最近、ヘルシー志向になってきたというレミさん。
卵を使う代わりに、水きりした豆腐入り。
「いただきまーす!」
「お!軽~い。」
アジの目からうろこ!のお味です。
これなら、たっぷりかけても、ヘルシーヘルシー♪
詳しいレシピは・・・11月9日(火)の放送をお楽しみに!
そして今回、な・なんと!
村島アナが聞き手です!
村島アナの元気と、レミさんの元気が、
どんな科学反応するのか!
お楽しみに♪