金様の鍵

放送内容

2018年1月19日(金)放送「美味!宇佐 食べ歩き」

宇佐ん味 食べ歩きスタンプラリー

宇佐ん味 食べ歩きスタンプラリー

1月14日~3月14日
(安心院すっぽんのみ2月14日から)

宇佐の美味しいものを食べてスタンプを集めると
抽選で商品券が当たるイベント。

詳しくは宇佐市のホームページまで。
http://www.city.usa.oita.jp/site/kanko-event/7508.html

鉄板バル 葱屋

鉄板バル 葱屋

【住所】宇佐市四日市1398-2
【TEL】080-2721-6946
【営業時間】午前11時~午後2時、午後4時30分~午後9時
※月曜のみ午前11時~午後6時
【定休日】火曜

味一ねぎの生産者でもあるオーナーが、生産者だからこそわかる“美味しいねぎの食べ方”を教えてくれる店。
ねぎ料理は10種類以上。
味一ねぎの美味しさをダイレクトに感じられる「ねぎしゃぶ」は絶品。

からあげ専門店 かえで

からあげ専門店 かえで(宇佐神宮前店)

【住所】宇佐市南宇佐2180-3
【TEL】080-2785-5952
【営業時間】午前11時~午後3時
【定休日】不定休

宇佐神宮のすぐそばにあるからあげ専門店。
「ほねなし」は、醤油ベースで、多くのフルーツも使用。
「塩手羽」は、素材の味を活かすために、塩と少しのスパイスで仕上げている。
国内だけでなく東南アジアにも展開して宇佐からあげを広げている。

道の駅いんない いしばし茶屋

■道の駅いんない いしばし茶屋

【住所】宇佐市院内副1381-2
【TEL】0978-42-5885
【営業時間】午前10時~午後5時

意外と知られていない宇佐市院内の“どじょう”。
大分県が開発した養殖技術で、泥臭くないどじょうが養殖できた。
そのどじょうを使った「どじょう鍋」と「どじょう唐揚げ」が食べられる。