金様の鍵

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2017年3月10日(金)放送「CJOとコラボ☆パンマルシェだ!」

パンマルシェ

OAB Spring Garden「パンマルシェ」

3月11日(土)・12日(日) @OABガーデンスタジオ5

今回はシティ情報おおいたとコラボレーション!
最新の3月号で特集したパン屋から7店舗が出店。

パンマルシェの詳細はコチラ
http://www.oab.co.jp/event/marche/
(※このイベントは終了しました)

田んぼのパン工房 虹の穂

田んぼのパン工房 虹の穂

【住所】大分市末広町2-3-15 スカイハイツ1F
【TEL】097-513-1163
【営業時間】午前8時~午後6時
【定休日】日曜・祝日

去年10月にオープン。
店長の祖父が小麦アレルギーになり、大好きだったパンを食べさせてあげたいという思いでグルテンフリーの米粉パンを勉強。
アレルギーがある家族に一緒に同じものを食べていただきたいと、今も色々なパンを開発中!

Surplus bakery

Surplus bakery

【住所】大分市萩原3-4-31
【TEL】097-511-4668
【営業時間】午前11時~午後5時
【定休日】木曜

去年12月にオープン。
国産の小麦粉にこだわって作っている「パオン」が、お客様のリクエストでクロワッサンを作る過程で、小麦粉は国産ではなくフランス産の方が美味しいと結論。
「パオン」は国産にこだわっているので、フランス産の小麦粉を使ったパンを出すために作った「Surplus bakery」。
クロワッサンのために作ったお店と言っても過言ではない。

つるさき食品

つるさき食品

【住所】大分市迫1002
【TEL】097-521-8847
【営業時間】午前9時30分~午後3時
【定休日】日曜・祝日

大分市東部や臼杵市の学校に、給食パンや購買パンを作っている会社の売店。
中でも「三チー」こと「三角チーズパン」は110円と安く、1つでおなか一杯になるボリューム!
食べ盛りの学生を支えている。
最近学校のOB・OGが買いに来るなど、人気が再燃しているとか。