2011年も残りわずか。

月曜から金曜まで夕方6時30分から放送しているスーパーＪチャンネルおおいたも

今年の放送はきょう12月23日が最後でした。

今年もいろいろな方と知り合いになることができ、
それが縁で取材もさせていただきました。

見てくださった方にも、たくさんの激励の言葉をいただきました。
みなさん本当にありがとうございました。
感謝、感謝です。

そして、私の相棒、高嶋アナウンサーもきょうで最後。
会社を辞めるわけではありませんが、産休に入ります。来年2月にはママになる予定です。

キャスター席に座っていて日に日に大きくなるお腹を見て、
改めて世のお母さん方のすごさ、素晴らしさに尊敬した次第です。

そんな中、フェースブックで知り合ってお友達になった方から
高嶋アナあてにきれいな花を贈っていただきました。
本人もとてもとても喜んでいました。この場を借りて御礼申し上げます。
ありがとうございました。

子どもが大好きな私。早く抱っこしたいです。　がんばれ高嶋！

決定的瞬間。

 

 

 

 

転倒の瞬間。

 

 

 

 

草履が浮く。

 

 

 

 

千歳飴は絶対に放さない。

 

 

 

 

泣かない。

 

 

 

 

また走る。

 

 

 

 

また転倒する。

 

 

 

 

泣かない。

 

 

 

 

 

 

千歳飴放さない。

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに、私の姪っ子です。

先日出社して驚いた。

同僚の机の上に発泡スチロールの板。

その上にちょこんと居座るなにやら怪しげな物体。

「うわっ！」思わずのけぞって声をあげた。

「ス、スズメバチ！」

こちらをにらみつける鋭い眼光。

Ｙ記者は、その日の朝自宅の庭にいたところを

虫取り網で捕まえて殺虫剤で退治したらしい。

なんと無謀な。

別の1匹が頭にぶつかってきたそうだが、

刺されてはいない模様。

「家の近くに巣があると思うよ」

平然と話し、殺したスズメバチを標本にする彼が恐ろしい。

彼の机は報道部の入り口から直線上にあり、

その机の横を通らないと奥には進めない。

誰かが入ってくるたびに、

「キャー」　「うわっ」「おわっ」という悲鳴と叫び声が

1日中鳴り響き続けた。

そしてまたけさ、彼はビニール袋に新たな獲物を4匹ほど入れていた。

狩人か！ 

私からお願いです。

とても危険なので、みなさんは絶対にまねをしないでくださいね。

毎年我が家の恒例となっているのが「味噌作り」

もう5年目で、いわば春の風物詩です。



竹田市志土知で「味噌玉」などを作っていらっしゃる佐藤双美さんの指導のもと、

県内外から多くの人が参加しています。

楽しみなイベントで、この日を迎えないと新年度が迎えられません。



材料は、大豆と塩と麹だけ。

今年も3月上旬に樽に詰めたんですが、7カ月たってみると・・・、

 見事な味噌に出来上がっていました。



はちみつを混ぜてキャベツにつけて・・・

少し遅い夏休みをもらい、祖父母のお墓参りに。岡山県です。

周りの草を取ったり、墓を磨いたり。

ずっと行けていなかったので、すごくすっきりしました。

妻と話していたのは高速道路を使わない無計画旅行。

1000キロの旅となりました。

途中色々と寄ったのですが、中でも私が30数年ぶりに訪れたのが、

広島県の宮島にある厳島神社です。

さすが世界遺産。

とても荘厳な雰囲気で思わず写真を撮り続けました。

夕方の時間帯。美しい風景でした。

で、本題はここからです。

どうしても食べたかったのが、特産の牡蛎。

焼き牡蛎を注文したところ、そこに見覚えのある柑橘が。

一応店員さんに聞いてみたら、やっぱりカボスでした。

スダチでもなくレモンでもなく、大分産のカボスでした。

カボスをしぼって食べた牡蛎は格別。

長旅の疲れがあったものの、なんだかとてもうれしく、とても美味しかったです。

周りのお客さんもしぼっていたのですが、思わず声を掛けてしまいたくなりました。

「皮は下にしてしぼって～。香りがいいから」

ですが、自分の性格を少々悔やみました。

「無口で内気じゃなければ声を掛けたのに・・・」

私は「このうつけ者めが！」と言われるくらい、

大好きです。

お漬物が。

白菜、高菜、キムチ、などなどどれも好きで、

それさえあればごはん何杯でもいけます。

ばくばく食べます。食べすぎます。

小さいころは特にお漬物をおかずにお茶漬けをすするのが大好きでした。

お肉よりも、お寿司よりも。

祖母によく食べさせてもらった記憶があります。

そんな私が、先日、挑戦しました。

何に挑戦したかと言いますと、こちら

何だと思いますか？

茗荷（みょうが）です。

茗荷の粕漬けです。

苦手な方も多いかもしれませんが、

以前親戚にもらって食べたところとても美味しかったので挑戦してみました。

作り方はとても簡単です。

まず茗荷に塩を振りかけて数日間冷蔵庫で保管する。

洗わないで水分を拭き取り、酒粕と砂糖を入れてラップにくるみ、

冷蔵庫に入れておくだけです。

取り出して食べたところ・・・・、

か、からい。

60点というところでしょうか。

シャキシャキ感はあるのですが、何が悪かったのかわかりません。

もっと置いておくと酒粕がなじんでくるのでしょうか。

どなたか教えてください。

これからもお漬物作りに挑戦しようと思います。

「うつけ者」と呼ばれ続けても。